Erstklassiges Meersalz
Unser Sortiment an natürlichem Salz umfasst zwei erlesene Sorten: Fleur de Sel und Meersalzflocken. Jede ist in drei köstlichen Geschmacksrichtungen erhältlich, die sorgfältig darauf abgestimmt sind, Ihre kulinarischen Kreationen zu verfeinern.
- Fleur de Grèce
Fleur de Grèce
Von Hand aus den Salzbecken von Messolonghi, Griechenland abgeschöpft – einem unverschmutzten Gebiet, das durch das Ramsar-Abkommen geschützt ist.
Zutaten: Natürliches Meersalz aus Messolonghi, Griechenland.
Farbe: weiss
Verpackung: Glas, 150 g netto / Beutel 250 g netto.
Beschreibung: Ganz natürlich, unraffiniert, das reinste und schmackhafteste aller Meersalze. Die alten Griechen nannten es „ANTHOS ALATOS“, daher der Name Fleur de Sel. Von Hand aus den Salzbecken von Messolonghi abgeschöpft – einem
unverschmutzten Gebiet, das durch das Ramsar-Abkommen geschützt ist – überraschen diese luxuriösen, rein schmeckenden Kristalle Köche und Lebensmittelprofis. Mit seinem samtigen Geschmack und seiner feuchten Textur wirkt es Wunder als Finishing-Salz unter
anderem auf Fleisch, Salaten, Kartoffeln, Eiern, Gemüse.
Fleur de Grèce
Zutaten: Natürliches Meersalz aus Messolonghi, Griechenland.
Farbe: weiss
Verpackung: Glas, 85 g netto.
Beschreibung: Dieses wunderbare Salz in Pyramidenform wird als Finishing-Salz oder am Ende des Kochvorgangs verwendet. Einfach zwischen den Fingerspitzen zerdrücken und über Hähnchen, Fisch, Fleisch, Nudeln, Saucen, Gemüse und Salate streuen.
Zutaten: Natürliches Meersalz aus Messolonghi, Griechenland, geräucherter Paprika und Pfeffer.
Farbe: rötlich
Verpackung: Glas, 85 g netto.
Beschreibung: Dieses wunderbare Salz in Pyramidenform mit dem Zusatz von hochwertigem geräuchertem Paprika und scharfem Pfeffer wird als Finishing-Salz oder am Ende des Garvorgangs verwendet. Zerdrücken Sie es einfach sanft zwischen Ihren
Fingerspitzen und streuen Sie es über Fleisch, Hähnchen, Eier, Kartoffeln, Nudeln und Eintöpfe.
Zutaten: Natürliches Meersalz aus Messolonghi, Oregano aus Kreta, Griechenland.
Farbe: grünlich
Verpackung: Glas, 85 g netto.
Beschreibung: Dieses wunderbare Salz in Pyramidenform mit dem Zusatz von hochwertigem Oregano von der Insel Kreta wird als Finishing-Salz oder am Ende des Kochvorgangs verwendet. Einfach zwischen den Fingerspitzen zerdrücken und über Hähnchen,
Fisch, Fleisch, Nudeln, Saucen, Gemüse und Salate streuen.
Fleur de Grèce
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